Máquina cortadora de baguette
En 2018 se introdujo la cortadora de baguette. Esta cortadora responde a la creciente demanda de los consumidores de baguette recién cortado.
Resumen
Diseño único y atractivo con 3 funciones en 1 máquina
La cortadora de baguette está diseñada para realizar todo el proceso sin necesidad de personal.
- Corte
- Recoge
- Empaque
La máquina corta el pan y recoge las rebanadas en una bolsa de plástico en 20 segundos.
La máquina aumenta sus ventas de baguette y externaliza el trabajo de la sección de panadería.
Además, el proceso de empaque es mucho más limpio, ya que las rebanadas no se tocan después del corte.
Las rebanadas se colocan directamente en la bolsa de plástico después de cortarlas. La máquina corta la baguette en rebanadas diagonales de 16 mm, un poco más gruesas que la cortadora de pan estándar.
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¿Cómo funciona?
Información técnica
| Alimentación de laboratorio | … |
| kW/amperios | … |
| Voltaje de la máquina | … |
| Peso | … |
| Tipo de clips | … |
| Conector | … |
| Dimensiones (Ancho x Largo x Alto) | Ancho = 97 cm, Largo = 87 cm, Alto = 155 cm |
Documentos
Patent NL Baguette Slicer
PDF, 44KB
Patent USA Baguette Slicer
PDF, 544KB